Las degustaciones de producto son una herramienta promocional capaz de dinamizar ventas que este sector sabe utilizar como pocos, porque permiten un contacto directo con el cliente en diversos tipos de acciones:
- Promociones en Punto de Venta (PLV), en complicidad con mayoristas y minoristas, para llegar al Cliente Final con efectividad.
- Marketing con estrategias "face to face", en las que un determinado productor, o una agrupación de varios, presentan en un hotel o en un lugar indicado para ello, sus productos a almacenistas y mayoristas locales en un formato de "mini feria"
- Acciones con estrategias "one to one", mediante las cuales se muestra el producto en un "show room" o en una sala de ventas, a un cliente o grupo de clientes con un trato directo y personal
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